Desert tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG in Torturi, 27 Apr 2017 | 843 vizualizari

 

Delicii de Paste
V-am adus acest tort pentru a sarbatori impreuna cele 200 de retete ale mele. Stiu ca sunt putine ca numar, dar pentru mine inseamna mult.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 180 g zahar
  • un praf de sare
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 200 g faina
  • 80 g amidon
  • 1/2 praf de copt
  • 30 g biscuiti macinati
  • 300 g iaurt 10% grasime
  • 400 ml smantana pentru frisca 35% grasime
  • 500 g mascarpone
  • zahar pudra
  • 1/2 plic gelatina granule
  • 3 pliculete ness
  • 200 ml apa
  • chipsuri de ciocolata
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tort cu crema de ness si iaurt:

Mixam ouale cu un praf de sare, cele 180 g zahar si zaharul vanilat, pana isi dubleaza volumul. Adaugam biscuitii macinati, faina, amidonul si praful de copt. Omogenizam bine. Turnam compozitia intr-o tava rotunda in care am pus hartie de copt. Introducem in cuptorul incins, pentru 25-30 de minute.


Mixam smantana pentru frisca. Separat, mixam mascarponele.Amestecam doua pliculete de ness cu cateva linguri de frisca batuta, apoi le adaugam peste mascarpone. Adaugam zahar pudra dupa gust si apoi treptat, jumatate din frisca batuta. Amestecam usor. Introducem crema la rece.


Pentru crema de iaurt, amestecam frisca ramasa cu iaurtul si zahar pudra dupa gust. Eu am adaugat si jumatate de plic gelatina ( nu cred ca era neaparat nevoie, dar mi-a fost teama sa nu curga crema).


Am taiat blatul in doua, am insiropat fiecare bucata cu un sirop din 200 ml apa calduta, un pliculet ness si 2 linguri zahar.


Am asezat primul blat insiropat, crema de ness, al doilea blat insiropat si crema de iaurt.


Am ornat tortul cu frisca batuta, chipsuri de ciocolata si putina pudra de ness.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tort cu crema de ness si iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

kytz 1

30.04.2017, 11:00

Frumos și bun! 🎂🎂🎂🍰🍰🍰🍾🍾🍾🎉🎉🎉🌹🌹🌹

Panacris 1

02.05.2017, 19:23

oanapl 1

03.05.2017, 11:52

Felicitari! Arata minunat! La cat mai multe retete delicioase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

12510 puncte

RODIMUR

7480 puncte

AlexTeacher

7000 puncte

Constelatialeu

6830 puncte

Oana

6230 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Gogonele murate in saramura
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu pere si branza

de oanapl 5

ieri la 23:14

Aperitiv clatite cu dovlecei si branza

de Rocsi 9

ieri la 21:25

Desert prajitura cu branza dulce, lamaie si lapte auriu

de RuxyRux 9

ieri la 21:24

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata