Dorada la cuptor

de Gusti in Peste, 17 Ian 2010 | 9029 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pestele devine suculent la pregatirea la cuptor...

INGREDIENTE

4 dorada
2 morcovi
1 ceapa
150 gr masline
10 rosii cherry
1 fenicul
200 ml vin alb, preferabil dulce
100 ml apa
1 lamiie curatata de coaja
50 gr unt
sare, piper, cimbru, rozmarin

Gusti

Bucataras incepator

3 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: dorada, fenicul, legume, bucataras, retete Peste

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor:

1. Pestele devine suculent la pregatirea la cuptor si isi va pastra o culoare atractiva daca se face la temperaturi mari 200-230 grade.

2. Tava se unge cu putin ulei

3. Legumele (rosiile, ceapa, feniculul, morcovii) si vinul alb se pun direct in tava de la inceput, astfel carnea pestelui nu se va usca.

4. Pe patul de legume se aseaza pestele in interiorul caruia punem un "patratel" de unt si o feliuta de lamiie decojita

5. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si rozmarin

6. Se da la cuptor pina se rumeneste (circa 30-35 de minute)

Eu l-am intors si pe cealalta parte dupa ce s-a rumenit. Este o mincare rapida si gustoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 14 %

139.99 lei

Vezi detalii

Set 3 caserole pentru vidat alimente (0.7L, 1.4L, 2.4L)

- 11 %

189.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de katty 6

Ciorba de legume cu quinoa rosie

de mihaelar63 9

Dorada cu cartofi si rucola

de laura_n 7

Novac prajit, cu mamaliguta si sos rosu de usturoi

de Constelatialeu 9

Limba de mare ca-n reteta daneza

COMENTARII (9)

bloof 1

06.11.2010, 18:29

Mi am facut cont doar sa las un comentariu si eu,m-ati inebunit cu Dorado,am si eu 2 pesti si incerc sa gasesc o reteta mai usoara,sper sa nu fiu fugarit cu matura prin casa!

Bucataras 1

10.11.2010, 18:05

succes! Iti tinem pumnii

AnyCostescu 1

07.02.2013, 13:26

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Lau 9

Desert tort cu choux-uri si mousse de caramel

de oanapl 6

Desert tort cu ciocolata si zmeura

de Lau 9

Desert tort Fanta

de Bunica 7

Desert tort de mere cu crema de ciocolata si frisca

de Gherca Daniela 5

Desert tort cu mousse si jeleu de zmeura

de RuxyRux 9

Desert tort buturuga de Craciun

de RODIMUR 7

Desert tort Jelly

de Rahela Velicu 6

Desert tort Duo cu crema de lapte condensat

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.