Dorada la cuptor

de Gusti in Peste, 17 Ian 2010 | 9442 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Pestele devine suculent la pregatirea la cuptor...

INGREDIENTE

4 dorada
2 morcovi
1 ceapa
150 gr masline
10 rosii cherry
1 fenicul
200 ml vin alb, preferabil dulce
100 ml apa
1 lamiie curatata de coaja
50 gr unt
sare, piper, cimbru, rozmarin

Gusti

Bucataras incepator

3 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: dorada, fenicul, legume, bucataras, retete Peste

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor:

1. Pestele devine suculent la pregatirea la cuptor si isi va pastra o culoare atractiva daca se face la temperaturi mari 200-230 grade.

2. Tava se unge cu putin ulei

3. Legumele (rosiile, ceapa, feniculul, morcovii) si vinul alb se pun direct in tava de la inceput, astfel carnea pestelui nu se va usca.

4. Pe patul de legume se aseaza pestele in interiorul caruia punem un "patratel" de unt si o feliuta de lamiie decojita

5. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si rozmarin

6. Se da la cuptor pina se rumeneste (circa 30-35 de minute)

Eu l-am intors si pe cealalta parte dupa ce s-a rumenit. Este o mincare rapida si gustoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Gratar gatire la abur pentru Crock-Pot Express, silicon, rotund, 16cm

- 10 %

49.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 26 %

499.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 2.84L, rotund, rosu

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 30 %

429.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de dantes 5

Muschiulet cu bacon si garnitura de legume

de katty 7

Supa de peste cu taitei de ovaz

de radu_popovici 1

Dorada in sos de iaurt

de Lau 9

Plachie de peste

COMENTARII (9)

bloof 1

06.11.2010, 18:29

Mi am facut cont doar sa las un comentariu si eu,m-ati inebunit cu Dorado,am si eu 2 pesti si incerc sa gasesc o reteta mai usoara,sper sa nu fiu fugarit cu matura prin casa!

Bucataras 1

10.11.2010, 18:05

succes! Iti tinem pumnii

AnyCostescu 1

07.02.2013, 13:26

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de oanapl 7

Desert tort cu crema namelaka de mure si ciocolata

de Rocsi 9

Desert tort cu cafea, cocos si visine

de katty 7

Desert trunchi de copac

de RODIMUR 8

Desert tort Bradul de Craciun

de katty 7

Desert tort cu blat din albusuri si crema de merisoare- reteta nr 900

de Gherca Daniela 5

Desert tort cu ciocolata si mandarine

de Rocsi 9

Desert tort cu ciocolata alba si crema de mure cu iaurt

de mirela0911 8

Desert tort Buturuga pentru Anul Nou 2022

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.