Dorada la cuptor

de Gusti in Peste, 17 Ian 2010 | 8614 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Pestele devine suculent la pregatirea la cuptor...

INGREDIENTE

4 dorada
2 morcovi
1 ceapa
150 gr masline
10 rosii cherry
1 fenicul
200 ml vin alb, preferabil dulce
100 ml apa
1 lamiie curatata de coaja
50 gr unt
sare, piper, cimbru, rozmarin

Gusti

Bucataras incepator

3 imi place 9comentează

0 reteta favorita

Taguri: dorada, fenicul, legume, bucataras, retete Peste

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dorada la cuptor:

1. Pestele devine suculent la pregatirea la cuptor si isi va pastra o culoare atractiva daca se face la temperaturi mari 200-230 grade.

2. Tava se unge cu putin ulei

3. Legumele (rosiile, ceapa, feniculul, morcovii) si vinul alb se pun direct in tava de la inceput, astfel carnea pestelui nu se va usca.

4. Pe patul de legume se aseaza pestele in interiorul caruia punem un "patratel" de unt si o feliuta de lamiie decojita

5. Se condimenteaza cu sare, piper, cimbru si rozmarin

6. Se da la cuptor pina se rumeneste (circa 30-35 de minute)

Eu l-am intors si pe cealalta parte dupa ce s-a rumenit. Este o mincare rapida si gustoasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul cu placa de par 2in1 Pure Metal de la BaByliss. Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte II Red

- 300 lei

1299.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini Large

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

de merisor 9

Aperitiv briose cu legume si sunca presata

de Ksenya 4

Pofta pescarului - dorada cu ardei copti si pesto de leurda

de gugugh 1

Tarta cu ton

de anuta 1

Stiuca cu legume

COMENTARII (9)

bloof 1

06.11.2010, 18:29

Mi am facut cont doar sa las un comentariu si eu,m-ati inebunit cu Dorado,am si eu 2 pesti si incerc sa gasesc o reteta mai usoara,sper sa nu fiu fugarit cu matura prin casa!

Bucataras 1

10.11.2010, 18:05

succes! Iti tinem pumnii

AnyCostescu 1

07.02.2013, 13:26

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Lau 9

Desert tort cu mousse de capsuni si ganache de ciocolata cu menta

de RODIMUR 5

Desert tort de post Excelent

de Constelatialeu 9

Desert tort cu ciocolata alba si jeleu de zmeura

de Rocsi 9

Desert tort cu visine, crema mascarpone si crema de ciocolata cu unt de...

de Ancutsa 5

Desert tort cu flori

de Tabita _ 4

Desert tort cu crema de zmeura si glazura de ciocolata

de Ancutsa 5

Desert tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

de Gherca Daniela 5

Desert cheesecake cu aroma de vanilie si blat ciocolatos

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.