Dovlecei picanti ın otet

de kukibella in Muraturi, 11 Sep 2012 | 4626 vizualizari

 

reteta o am din revista "Libertatea" septembrie 2011,am modificat-o un pic dar este super buna

 

INGREDIENTE

  • 8 dovlecei;
  • 2-3 morcovi;
  • 3 gogoşari;
  • 3 ardei iuti;
  • o capatana usturoi;
  • un litru otet;
  • piper boabe;
  • 4 linguri de zahar;
  • 2 litri apa;
  • 3 linguri sare grunjoasa;
  • foi de dafin;
  • frunze de telina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei picanti ın otet:

Dovleceii se spala, li se taie cotoarele, se taie ın doua pe lung, apoi se feliaza; morcovii şi ardeii curatati se taie rondele. Se aseaza legumele ın borcan alternandu-le.

Separat se pune la fiert otetul, apa, sarea, piperul, zaharul, foile de dafin. Dupa ce clocoteşte se toarna ın borcane. Borcanele se sigileaza imediat şi se lasa sa se raceasca bine ınvelite cu o patura(chiar şi doua zile)

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei picanti ın otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Sim0na 1

12.09.2012, 18:45

Ce bine arata... N-am mancat niciodata dovlecel conservat

kukibella 1

12.09.2012, 18:49

SUNT SUPER BUNİ SİMONA CREDE-MA

gaby_gabytza 1

16.09.2012, 23:37

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

Creveti in sos de unt si vin

pe 19.06 la 18:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei murati