Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

de farfuriavesela in Vita, 14 Iun 2014 | 4921 vizualizari

 

Am pregatit astazi dovlecei umpluti cu carne si verdeata, un preparat de vara, gustos si aratos!!!
Urmariti reteta video chiar aici!!! http://youtu.be/wsr8Cnkrb08

 

INGREDIENTE

  • 5-6 dovlecei
  • 500 gr carne tocata amestec (porc si vita)
  • 3 linguri de orez
  • 250 ml suc de rosii
  • patrunjel si marar, tocat marunt
  • 2 cepe verzi, de marime medie, tocate marunt
  • 2 morcovi dati pe razatoarea mica
  • 2 linguri de faina
  • crengute de cimbru si tarhon proaspat
  • 2-3 linguri ulei
  • sare si piper, dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video):

Dovleceii ii spalam, le taiem capetele, daca sunt prea lungi ii taiem pe jumatate si ii scobim cu lingurita


Amestecam carnea cu ceapa, morcovul, orezul, 5-6 linguri de sos de rosii, marar si patrunjel, sare si piper


Scobim cu o lingurita dovleceii, le indepartam centrul/miezul, formam niste paharute


Cu amestecul pregatit umplem dovleceii


Amestecam faina cu sosul de rosii ramas


Intr-un vas termorezistent punem 2-3 linguri de ulei, asezam dovleceii si adaugam sosul de rosii peste acestia


Completam cu apa, aproape sa acopere dovleceii


Asezam crengutele de cimbru si tarhon printre dovlecei


Punem tava in cuptor 45-50 min, pana cand carnea si orezul s-au fiert, iar dovleceii s-au rumenit.


Dupa ce scoatem tava din cuptor, garnisim cu patrunjel si marar taiat marunt,

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

BauBau 1

16.06.2014, 18:02

Cuptorul la 180 grade lăsat...trebuie la mai mult?...al meu e pe gaz....

farfuriavesela 1

16.06.2014, 18:10

Al meu este tot pe gaz, dar nu imi arata temperatura. Poti sa-l dai mai tare, sa mai scada sosul. Dovleceii se fierb repede. Orezul are timp de coacere cam 25-30 min.

farfuriavesela 1

16.06.2014, 18:12

i-am scobit cu lingurita. Daca au diametrul mai mare decat latimea linguritei, vei reusi si tu!Usor si cu grija sa nu-i rupi!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Rosii, ardei si dovlecei umpluti