Drob de pui

de Steffy in Aperitive / Garnituri, 3 Noi 2013 | 10316 vizualizari

 

Este un aperitiv pe care puteti sa il folositi la diferite ocazii si este mult mai bun decat drobul de miel, dupa parerea mea.

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat de pui
  • 4 bucati pulpe superioare de pui
  • 2 oua
  • o ceapa
  • 5-6 catei de usturoi
  • o legatura patrunjel si una de marar
  • cimbru, sare, piper dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob de pui:

Fierbem ficatul de pui intr-un vas si pulpele in alt vas. Eu am aruncat prima apa la fiecare vas. Cand se patrund usor cu furculita sunt gata. Inlaturam pielea de pe pulpe si desfacem carnea de pe os. Lasam ficatul si carnea sa se raceasca si apoi le tocam marunt cu un cutit sau cu robotul de bucatarie.


Adaugam in compozitie ouale, ceapa si usturoiul tocate marunt, toate verdeturile si condimentele. Modelam drobul in folie de aluminiu si il punem intr-o tava de chec.


Lasam la cuptor aproximativ 40 minute la foc mic. Cu 15 minute inainte de final, inlaturam folia de aluminiu de deasupra drobului pentru a capata o culoare maronie.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (6)

marcela1979 1

04.11.2013, 05:37

super bun ! o reteta pe gustul meu

_Alina_ 1

04.11.2013, 07:37

Rocsi 1

04.11.2013, 10:57

Cred ca a iesit foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!