Drob din organe de iepure de casa

de BuniMaria in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2015 | 2311 vizualizari

 

Nu pot sa va spun decat ca a iesit o bunatate!Nu dau cantitatile ,pentru ca am folosit organele de la in iepure.

 

INGREDIENTE

  • rinichi
  • ficat
  • inima
  • o bucata de carne
  • 2 oua
  • o foaie dafin
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • patrunjel
  • sare
  • pipe
  • 1 ou pentru uns
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Drob din organe de iepure de casa:

Punem la fiert organele impreuna cu foaia de dafin.


Cupa ce s-au fiert le lasam sa se raceasca.


Ceapa o tocam marunt si o inabusim in putina apa.


Cand organele s-au racit le dam prin masina de tocat.


Intr-un vas amestecam organele tocate,ceapa ,usturoiul pisat ,cele doua oua,sare ,piper si patrunjelul tocat marunt.


Ungem o tava,eu am folosit un vas yena,punem compozitia si deasupra turnam oul batut.


Dam la cuptor pentru 25-30 minute.


Lasam sa se raceasca si servim cu mustar sau muraturi.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Drob din organe de iepure de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

mirela0911 1

03.01.2015, 20:29

Ce bun o fi!

Rocsi 1

03.01.2015, 21:10

Fain arata!

Panacris 1

03.04.2015, 19:41

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!