Dulceata de gutui cu miez de nuca si lamaie confiata

de Ina in Dulceata / Gem, 5 Noi 2011 | 6955 vizualizari

 

Cand am facut dulceata de gutui am uitat in robot doua gutui feliate :"> . Asa ca a trebuit sa fac iar sirop pentru dulceata. De data asta am adaugat miez de nuca si bucati confiate de lamaie. A iesit o minunatie de dulceata. Pacat ca doar doua borcane... :P

 

INGREDIENTE

  • 2 gutui mari
  • 500 ml. apa
  • 500 g zahar
  • bucati de lamaie confiata ( sau lamaie cruda )
  • 150 g miez de nuca
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de gutui cu miez de nuca si lamaie confiata:

 

Punem la fiert  zaharul si apa ,  pana se leaga intr-un sirop lipicioas.

Spalam gutuile si le taiem in bucatele mici, cu tot cu coaja.  

Cand siropul este legat, adaugam gutuile maruntite si lasam sa fiarba pana se leaga totul . Adaugam bucatile de lamaie confiata si miezul de nuca maruntit. Lasam inca 2 clocote si oprim focul. Turnam dulceata fierbinte in borcane curate si uscate ( eu le usuc in cuptorul cu microunde, iar in acest fel le si incalzesc inainte de a pune dulceata fierbinte ) , le capsam si le intoarcem cu capacul in jos pana se raceste dulceata din ele. 

Nu necesita sterilizare. 

Rezultatul: Mmmmmm..... :">

 

 

TIPS-URI

1

Pentru a economisi timp,  am feliat gutuile  la robot, apoi le-am matuntit cu cutitul .

RETETA IN IMAGINI

Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-0
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-1
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-2
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-3
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-4
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-5
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-6
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-7
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-8
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-9
Dulceata de gutui cu miez de nuca si  lamaie confiata-10

COMENTARII (23)

Rux

Rux 1

15.11.2011, 19:12

Minunatie daaaaaa

mena29

mena29 1

17.11.2011, 19:54

Mmmmm

mihaelar63

mihaelar63 1

24.11.2011, 00:16

Vorba reclamei : ,, prea buna !!!''

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!