Dulceata de pepene galben

de iri_iri in Dulceata / Gem, 4 Iul 2012 | 3921 vizualizari

 

...este prima oara cand o incerc si sa stiti ca este divina la gust,o aroma super ....ce sa mai spun, trebuie sa incercati .....

 

INGREDIENTE

  • un pepene galben de 1 si 1/2 kg
  • 800 ml apa,
  • 1 kg de zahar,
  • 2 plicuri de zahar vanilat
  • 1/2 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de pepene galben:

Pentru inceput punem la fiert apa cu zaharul si cele 2 plicuri de zahar  vanilat. Cat fierbe apa si se formeaza siropul taiem pepenele si il curatam de seminte si de coarja, apoi taiem pepenele cubulete si le adaugam in siropul care a dat intr-un prim clocot. Lasam sa fiearba 2 ore la foc mic, iar din cand in cand luam spuma care se formeaza deasupra si amestecam usor fara a zdrobi bucatile de pepene. In ultima jumatate de ora adaugam lamaia  care o taiem in cubulete.

Se lasa la racit si se pune in borcane. Mie mi-au iesit 3 borcane mici si unul mare.

 

RETETA IN IMAGINI

Dulceata de pepene galben-0
Dulceata de pepene galben-1
Dulceata de pepene galben-2
Dulceata de pepene galben-3
Dulceata de pepene galben-4
Dulceata de pepene galben-5

COMENTARII (25)

iri_iri

iri_iri 1

11.07.2012, 05:20

multumesc steffy oricum ,merisor nu ai ce pierde ca este super buna

Toamna07

Toamna07 1

17.07.2012, 10:34

Mai am si eu un borcan mare ramas de anul trecut !
Este atat de cleioasa si gustoasa !

iri_iri

iri_iri 1

17.07.2012, 19:32

ma bucur ca iti place toamna

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!