Dulceata de zmeura

de Lau in Dulceata / Gem, 29 Ian 2021 | 1524 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg zmeura
  • 1 l apa
  • 1 kg zahar
  • zeama de la 1 lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de zmeura:

Intr-o oala cu fundul dublu, adaugam zaharul si apa si fierbem pana ce obtinem un sirop gros, facand proba cu farfuria rece. Aceasta trebuie sa se faca ca o bobita de roua.

Adaugam zmeura(care am adaugato intr-o strecuratoare si am scufundato in apa,dapa acare am lasat sa se scurga faorte bine)zeama de lamaie,amestecam usor cu o paleta pentru a se omogeniza.

Lasam sa fiarba la foc mediu stragand spuma de cate ori este nevoie(nu se arunca spuma pentru ca este un toping faorte bun pentru inghetata,eu pus intr-un borcanel si am tinut in frigider)

Fierbem dulceata cca 15 min din moment ce fierbe,turnam dulceata in borcanele sterilizate inainte in cuptor,intoarcem borcanele cu funful in sus,acoperim cu un prosop si lasam sa se raceasca la temeperatura camerei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de zmeura" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura  de post cu gem de prune si miez de nuca

de Caty 1

ieri la 09:57

Desert prajitura cu crema de cocos si blaturi in doua culori

pe 15.08 la 12:56

Supa de rosii cu galusti din gris

de Caty 1

pe 11.08 la 13:22

TOP
utilizatori

mirela0911

2298 puncte

Panacris

1712 puncte

Constelatialeu

1155 puncte

 Merisor

1000 puncte

abstract01

974 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gem/dulceaţă de zmeură