Eclere cu aroma de fistic (reteta 700)

de Valclaudia in Prajituri, 15 Mar 2015 | 4011 vizualizari

 

va invit cu drag...

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pahar ulei
  • 1 pahar faina
  • 1 pahar apa
  • 3 oua
  • un praf de sare fina
  • 500 ml lapte rece
  • 1 plic budinca de fistic
  • 3 linguri de zahar
  • 100 gr. ciocolata amaruie + 20 ml frisca lichida
  • 150 gr. fistic prajit
  • 500 ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Eclere cu aroma de fistic (reteta 700):

Cojile: punem apa, praful de sare si uleiul la foc pana aducem lichidul punctul de fierbere.


Tragem vasul deoparte, adaugam faina toata si cu ajutorul mixerului omogenizam foarte bine amestecul. Lasam la racit.


Preincalzim cuptorul la temperatura ridicata (220 grade)


Mixand in continuu, adaugam rand pe rand cele 3 oua.


Punem apoi coca rezultata intr-un posh, formam gramajoare de aluat cu spatiu intre ele in tava pe hartie de copt.


Dam tava la cupt, primele 15 minute le coacem la temperatura ridicata, apoi reducem temperatura la 175 grade si mai lasam tava in cuptor cca 25 minute.


In tot acest timp nu deschidem sub nicio forma usa cuptorului!


Dupa scurgerea timpului scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca cojile de ecler.


Dupa ce s-au racit le taiem pe orizontala in doua.


Budinca se prepara din pudra de budinca+zahar+lapte, urmand instructiunile de pe plic.


Frisca lichida rece, de la frigider se bate pana se intareste.


Ungem jumatatile inferioare cu un strat de budinca de fistic, spritam apoi cate un mot de frisca pe fiecare ecler, acoperim cu partile superioare si decoram eclerele cu glazura obtinuta prin topirea ciocolatei in 20ml frisca lichida la foc mic.


Presaram fistic prajit taiat grosier, lasam pana se intareste glazura si servim.


Pofta buna!




Daca ti-a placut reteta noastra "Eclere cu aroma de fistic (reteta 700)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

Mihaela11_jo 1

20.03.2015, 12:43

Delicioase!Felicitari

mihaelar63 1

28.03.2015, 12:21

Frumoasa aniversare !!! Felicitari pentru retetele postate , sunt pe gustul meu !!!

RuxyRux 1

16.04.2015, 22:57

Vai ce bune arata!!! Cum le-am ratat? Felicitari draga mea Val!!!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

5306 puncte

Rocsi

5067 puncte

mirela0911

4906 puncte

 Adi

2951 puncte

RODIMUR

2046 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tocana padurarului
  • 06

    J

  • 07

    V

  • 08

    S

  • 09

    D

  • 10

    L

  • 11

    MA

  • 12

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui la tigaie, cu ciuperci si smantana

de RODIMUR 7

pe 09.08 la 21:31

Desert prajitura cu urda si bezea

pe 09.08 la 19:36

Desert cu zmeura, ciocolata si lamaie

de Rocsi 9

pe 09.08 la 18:26

Salata mediteraneana, cu paste, ton, rosii cherry si pesto

de RODIMUR 7

pe 09.08 la 14:33

Mancare scazuta de cartofi cu castraveti in saramura

de Adi 4

pe 09.08 la 12:22

RETETA RECOMANDATA
Choux a la creme cu vanilie si ciocolata