Falafel (chiftelute de naut) (reteta video)

de bucatarie_marocana in Mancaruri de post, 29 Mai 2013 | 4382 vizualizari

 

Falafelul este un fel de chiftelute preparate din naut. este un fel de mancare popular in Egypt si in Orientul Mijlociu.

https://www.youtube.com/watch?v=FufNvDjXV9g

 

INGREDIENTE

  • 300g naut
  • 3 catei de usturoi
  • o legatura de coriandru
  • o legatura de patrunjel
  • 1 chilli
  • 4 linguri faina
  • o lingurita bicarbonat de sodiu
  • o ceapa mca
  • sare-piper-ardei boia-chimen
  • ulei pentru prajit
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Falafel (chiftelute de naut) (reteta video):


-acopera nautul cu apa si lasa-l la inmuiat peste noapte.



-pune intr-un mixer,chilli-coriandru-patrunjel-usturoi-bicarbonat de sodiu-sare-piper-ardei boia-chimen-si faina...amesteca tot foarte bine.



-adauga ceapa si amesteca din nou.



-pune amestecul intr-o bol.



-acum pune nautul in mixer si amesteca-l foarte bine pana obtii o textura forte fina.



-pune pasta de naut peste amestecul preparat inainte.



-amesteca tot foarte bine.



-unge mainile cu ulei.



-facem bilute mici rotunte si le punem int-o tava.



-dupa ce terminam,prajim Falafel in ulei incins.



-lasam Falafel sa se prajeasca pana devine auriu.



-scoatem Falafel la scurs pe servetel de hartie.



-puteti servi Falafel cu maioneza,cu sos tahini,sau cu orez.



Pofta buna.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Falafel (chiftelute de naut) (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (10)

Panacris 1

20.06.2013, 08:22

Krystyan Trendy 1

15.11.2013, 09:13

interesanta reteta

babi5 1

28.10.2014, 09:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu mure, nuci si crema de vanilie

de oanapl 5

Tort cu mure,...

ieri la 20:08

Rulouri cu ton si masline

de oanapl 5

Rulouri cu ton si...

ieri la 19:56

Mini tarte spiralate cu legume

de oanapl 5

Mini tarte...

ieri la 19:50

Chec cu cacao si nuci

de Camelya 4

Chec cu cacao si...

ieri la 19:35

Briose cu vanilie

de dantes 4

Briose cu vanilie

ieri la 18:29