Farfalle cu pui si ciuperci, gratinate

de Rocsi in Farfalle, 28 Noi 2017 | 3729 vizualizari

 

Hai sa mai facem niste paste si noi! Cand se cere la mine in casa paste, e clar ca le este pofta, insa trebuie sa am grija sa nu fie uscate, sa nu fie lipsite de sos si gust, ca ii si observ cum stramba din nas. Si ca sa fie mai consistente am zis ca niste carnita nu strica, cateva ciuperci, le-am si gratinat si le-am mancat cu mare pofta! Se fac atat de simplu si se mananca atat de repede 😄😄😄...

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat mic
  • 1 ceapa
  • 1 cutie mica de ciuperci intregi
  • 200 gr farfalle
  • 200 ml smantana de gatit
  • 4 linguri boabe de porumb
  • 150 gr cascaval
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita praf de usturoi
  • 2 linguri ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Farfalle cu pui si ciuperci, gratinate:

Intr-o cratita puneti apa cu sare.

O transferati pe aragaz si cand apa clocoteste, dati drumul pastelor.

Le fierbeti 8-10 minute, iar cand sunt gata, le rasturnati intr-o sita sa se scurga de apa.

Pieptul de pui il spalati, il stergeti cu un servetel si il taiati cubulete.

Ciupercile le spalati si le taiati felii.

Ceapa curatata o tocati marunt.

Cascavalul il dati pe razatoarea mare.

Incingeti uleiul intr-o tigaie, puneti ceapa, puiul si ciupercile.

Le innabusiti 2-3 minute, apoi turnati o canita cu apa.

Presarati sare si piper, lasati sa scada lichidul la foc porivit.

Cand a scazut aproape de toata apa, adaugati smantana, amestecati bine.

Mai lasati pe foc maxim 1 minut, apoi dati tigaia deoparte si adaugati praful de usturoi.

Intr-un bol rasturnati sosul cu pui si ciuperci, pastele fierte si scurse.

Amestecati bine, apoi adaugati boabele de porumb.


Turnati totul intr-un vas de ceramica (eu am pus in doua vase mai micute).

Nivelati, iar deasupra presarati cascavalul ras.


Introduceti vasul in cuptorul incins, la 180 de grade C.

Lasati pastele acolo pana deasupra prind o crusta aurie, apoi le scoateti din cuptor si sunt gata de servit.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Farfalle cu pui si ciuperci, gratinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei

7.5L Digital

- 33 %
899.99 lei
599.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Rocsi 1

09.12.2017, 19:17

Multumesc Mirela!

-Licurici- 1

18.12.2017, 14:31

yamiii imi plac!

Rocsi 1

18.12.2017, 21:19

Ma bucur ca iti plac, Laura!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

10200 puncte

Panacris

5191 puncte

Meea

5007 puncte

RODIMUR

4528 puncte

Rocsi

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert gogosi pufoase cu branza
  • 05

    D

  • 06

    L

  • 07

    MA

  • 08

    MI

  • 09

    J

  • 10

    V

  • 11

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Turtite impletite, cu magiun

de RODIMUR 7

ieri la 23:09

Tort de vară cu vanilie și piersici

de Ancutsa 6

ieri la 12:31

Tort cu cremă de ciocolată și jeleu de coacăze negre

pe 09.07 la 15:48

Ciorba de fasole uscata alba, cu loboda

de RODIMUR 7

pe 09.07 la 14:36

RETETA RECOMANDATA
Farfale cu pui, ciuperci si castraveti