Fasii din piept de curcan cu piure de mazare

de -Licurici- in Curcan, 18 Aug 2015 | 2340 vizualizari

 

Am vazut multe retete cu fasii picante la cuptor si am zis sa incerc. De obicei, le faceam in ulei, dar au iesit mult mai bine la cuptor.

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de curcan
  • 600g mazare
  • o ceapa
  • 100g unt
  • 4 linguri faina
  • 200g fulgi de porumb
  • 2 oua
  • 2 linguri lapte
  • boia, piper, sare, fulgi chilli, condimente picante pt. pui
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasii din piept de curcan cu piure de mazare:

Pieptul de curcan l-am spalat, apoi l-am taiat fasii. L-am dat cu condimente si l-am bagat la frigider, aproximativ o ora.


Intr-o punga, am pus fulgii de porumb si i-am zdrobit putin, intr-o farfurie adanca am pus faina, iar ouale le-am amestecat cu laptele, sare, piper si fulgi de chilli. Am dat fasiile de carne prin faina, prin ou si prin fulgii de pormb, apoi le-am asezat intr-o tava cu foaie de copt. Le-am bagat la cuptorul preincalzit pentru 15-20 min si le-am intors o data, sa se rumeneasca pe ambele parti.


Am pus mazarea in apa clocotita si am fiert-o 30 min, iar ceapa am calit-o putin. Cand a fost gata, am amestecat mazarea cu ceapa si untul la blender.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasii din piept de curcan cu piure de mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Panacris 1

19.08.2015, 21:58

-Licurici- 1

20.08.2015, 10:01

MOKUSKA 1

27.08.2015, 09:52

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui la tigaie, cu ciuperci si smantana

de RODIMUR 7

ieri la 21:31

Desert cu zmeura, ciocolata si lamaie

de Rocsi 9

ieri la 18:26

Salata mediteraneana, cu paste, ton, rosii cherry si pesto

de RODIMUR 7

ieri la 14:33

Mancare scazuta de cartofi cu castraveti in saramura

de Adi 4

ieri la 12:22

RETETA RECOMANDATA
Curcan umplut