Fasole cu carnaciori II

de corina241 in Mancaruri de legume, 21 Ian 2011 | 4167 vizualizari

 

Carnaciorii afumati(vita+porc)sunt din aceeasi categorie de preparate in casa de la celebrul ''Ghita'';) O bunatate!!!!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg de fasole
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina de telina mica
  • 500 g carnaciori de porc + vita
  • 2 linguri pasta de tomate
  • cimbru uscat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu carnaciori II:

Fasolea o tinem in apa rece cateva ore.

Pregatim o oala in care punem fasolea la fiert.Apa se schimba de cateva ori(3-4 ori).Ultima oara cand schimbam apa vom adauga legumele date pe razatoare si lasam sa fiarba in continuare.

Intr-o craticioara punem carnaciorii taiati micut la prajit in putin ulei.Vom adauga fasolea peste carnaciorii prajiti,punem pasta de tomate,cimbrul,potrivim de sare,mai lasam 10 minute pana se leaga sosul.

Pofta buna!!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu carnaciori II" nu uita sa-i faci un review.
 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole in paine