Fasole cu carnati

de Adinacarla in Mancaruri de legume, 21 Ian 2011 | 1849 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g fasole
  • 1 morcov mare
  • 1 felie telina
  • 1patarnac
  • 1patrunjel
  • 1 ceapa
  • 3-4 foi de dafin
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 2 linguri boia
  • carnati afumati de casa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole cu carnati:

Fasolea se spala si se lasa peste noapte la inmuiat in apa. A doua zi se arunca apa in care a stat fasolea si se pune fasolea la fiert in alta apa. Punem fasolea in apa abia cand apa incepe sa fiarba. Dupa ce da in clocot aruncam apa si pune dinou fasolea la fiert in alta apa. Fierbem fasolea impreuna cu foile de dafin.

Curatam si tocam legumele si le calim in putin ulei pana cand se inmoaie putin, punem si boia si apoi turnam totul peste fasolea din oala. Adaugam si carnatii taiati si usturoiul tocat.

Lasam sa fiarba la foc potrivit pana cand fasolea este fiarta bine.

 

 

TIPS-URI

1

pentru a fierbe mai repede fasolea adaugati in apa in care fierbe 1 lingura cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fasole cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Fasole cu carnati-0
Fasole cu carnati-1

COMENTARII (16)

MIUTA

MIUTA 1

22.01.2011, 13:57

Rux

Rux 1

23.01.2011, 20:03

Deliciu !!!!

Adinacarla

Adinacarla 1

24.01.2011, 00:53

multumesc....ma bucur ca vi-a placut fasolea mea....Poftiti la masa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!