Fasole pastai cu muschi de porc

de adasev12 in Porc, 5 Oct 2010 | 4250 vizualizari

 

va invit cu drag la masa mea pe toate...

 

INGREDIENTE

  • 500 g muschi de porc
  • 500 g fasole pastai verde
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • o cutie de rosii conserva taiate cubulete 3 catei d eusturoi
  • patrunjel verde
  • sare, piper
  • un pic de ardei iute
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fasole pastai cu muschi de porc:

  • carnea se spala, se usuca in prosop, se taie bucati mai mici si se prajeste intr-o tigaie cu putin ulei, sare si piper.
  • separat se caleste ceapa si ardeiul in putin ulei pana se inmoaie  apoi se  adauga conserva de rosii si se subtiaza cu apa.
  • pastaile se oparesc bine in apa fierbinete, se lasa 5 min sa stea ( eu nu am facut aceasta operatiune, dar tot au fiert)
  • se adauga si pastaile in cratita peste celelalte, apoi bucatile de carne si se completeaza cu apa pana se acopera totul. se potriveste de sare si se las a la fiert.
  • cand e pe sfarsite se pune putin ardei iute si usturoiul pisat . se mai lasa cateva minute sa fiarba . daca va place mai mult sos se poate face ingrosala cu o lg de faina( eu am facut)
 

RETETA IN IMAGINI

Fasole pastai cu muschi de porc-0
Fasole pastai cu muschi de porc-1
Fasole pastai cu muschi de porc-2
Fasole pastai cu muschi de porc-3
Fasole pastai cu muschi de porc-4
Fasole pastai cu muschi de porc-5

COMENTARII (11)

adasev12

adasev12 1

06.10.2010, 17:24

miha, merge...

nadina73

nadina73 1

07.10.2010, 02:06

ah ce buna a fost ,saru mana pentru masa5f

adasev12

adasev12 1

07.10.2010, 11:52

nadina, sa-ti fie de bine!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!