Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic

de kamy in Porc, 7 Iun 2011 | 9203 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Incepe sa-mi placa tot mai mult sa gatesc in "Cocotta" mea.Se gateste la foc ff mic,nu e nevoie sa se adauge apa,deoarece ,o data pus capacul,greu mai razbesc aburii sa iasa.

INGREDIENTE

200 gr.costita afumata
400 gr.spata porc fara os
1 cutie ciuperci taiate
1 ling.ghimbir
2-3 rosii
1 ardei
3 cepe verzi
marar sau patrunjel verde
sare,piper
orez salbatic

kamy

Bucataras incepator

26 imi place 39comentează

0 reteta favorita

Taguri: spata porc, costita afumata, ciuperci, ghimbir, ardei, retete Porc

Portii: -

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic:

Costita o taiem bucatele si o punem la calit intr-o ling.de ulei.Adaugam carnea taiata cubulete.Punem capacul si lasam 15 min.dupa care adaugam ciupercile scurse si mai lasam 10 min,pana mai scade din zeama formata.Adaugam ceapa taiata marunt,ardeiul taiat cubulete si ghimbirul taiat marunt,amestecam bine,punem capacul si mai lasam 5 min dupa care adaugam rosiile taiate marunt,sare si piper.

Mancarea e gata cand carnea e fiarta si ramane putin sos mai grosut.

Se presara marar sau patrunjel verde.

Noi am servit alaturi de o garnitura de orez salbatic aici reteta...o bunatate.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

cratita''cocotte" nu se pune direct pe flacara ci pe o tabla sa se distribuie caldura uniform(nu stiu daca asa trebuie dar eu am ajuns la concluzia asta)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic-0

Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic-1

Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic-2

Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic-3

Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic-4

Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic-5

Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic-6

Mancare cu carne de porc,costita afumata,ghimbir si orez salbatic-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare

- 44 %

539.99 lei

Adauga in cos

Storcator Hands-free AUTO10

3999.99 Lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete dublu pt. Barista Mini

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Rocsi 9

Reteta de lasagna de post

de Rocsi 9

Reteta de lasagna de post

de Spiridus 1

Muschi de porc si cartofi la cuptor cu Greek yoghurt

de dantes 5

Chec de carne

COMENTARII (39)

mirela0911 1

09.06.2011, 10:45

Ooooo, ce bine arata

kamy 1

09.06.2011, 16:14

mirela....da de buna,ce zici?

Rahela Velicu 1

09.12.2017, 21:19

Ce bine arata mancarea asta!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.