]
INGREDIENTE
- 600 gr ficat de porc
- 50 gr faina
- sare, piper
- boia de ardei
- ulei
- Pentru mujdei:
- 1 capatana mica de usturoi sare, piper
- apa
7comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc cu mujdei de usturoi:
Ficatul se spala si se sterge, sau se scurge bine de apa. Se taie felii si se dau prin faina, pe ambele parti. Se prajesc in uleiul incins, pe ambele parti. Se scot pe o farfurie si se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei.
Se curata usturoiul si se zdrobeste, frecam cu putina sare si piper apoi turnam 2-3 linguri de apa. Servim pe ficat, alaturi de garnitura. Pofta mare!!
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
8600 puncte
8000 puncte
7270 puncte
6410 puncte
5600 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
