Ficatei cu ciuperci

de Laly in Ficat, 14 Iul 2010 | 3139 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr ficat de pui
  • 200 gr ciuperci
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • un pahar de vin rosu
  • sare,piper,foi de dafin
  • ulei
  • 100 gr pasta de tomate
  • 2 linguri ulei
  • supa de pui
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei cu ciuperci:

Ficateii se spala si se curata de pielite.Se dau prin putina faina si se prajesc.


Ceapa se taie cubulete,la fel si ciupercile. Se pune ceapa la calit in ulei iar cand s-a rumenit se adauga ciupercile.


Se pun si ficateii,peste care se adauga supa de pui.Se adauga sare,foi de dafin,piper boabe si se pune pe foc sa dea in cateva clocote.


Se adauga pasta de tomate si se da la cuptorul bine incins.Cand este aproape gata se adauga vinul.Usturoiul se piseaza bine.Cand ese gata se scoate si se adauga usturoiul.


Se serveste alaturi de piure de cartofi sau alaturi de alte garnituri.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

nadina73 1

17.07.2010, 17:32

super ce decor minunata 50 de furcu

Julie 1

18.07.2010, 20:10

bun!!

elena1988 1

24.02.2011, 09:57

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură ,,Felie de lapte,, – varianta a doua

ieri la 20:28

Tort cu crema de afine, caise si ciocolata

de oanapl 5

ieri la 17:11

Minitarte cu fructe de padure si ganache de ciocolata alba

ieri la 16:47

Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie

ieri la 16:06