Ficatei cu sos la tigaie

Se caleste ceapa cu usturoiul(de preferinta intr-o tigaie teflonata sau Dubleta) dupa care se adauga boiaua de ardei dulce si ardeiul gras.Se lasa la aburit cu capac 3-4 minute dupa care adaugam vegeta si ficateii spalati si curatati de pielita.

Dupa ce s-au calit si ficateii se adauga sucul de rosii, piperul , oregano si sare dupa gust.Sper sa va placa , eu deja am mancat si pot sa va spun ca sunt un deliciu.