Ficatei de pui cu ceapa

de abstract01 in Ficat, 23 Feb 2013 | 1618 vizualizari

 

O mancare rapida, gustoasa si ieftina

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. ficatei de pui
  • 1 ceapa
  • 1 lgt. boia
  • 1 lgt. vegeta
  • sare
  • 40 gr. unt
  • 2 lgt. ulei
  • lapte
  • cimbru, patrunjel, piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu ceapa:

Se spala bine ficateii, se scoate pielita, apoi se scufunda un minut in apa fierbinte. Se acopera cu lapte si se lasa asa timp de 30 min.

Intr-o tigaie topiti unt , taiati ceapa marunt si caliti-o pana se inmoaie.

Scurgeti ficateii de lapte si puneti-i sa se prajeasca cca 3 min. Intoarceti-i unul cate unul si lasati-i sa se prajeasca si pe cealalta parte 3 min.

Umpleti o cana cu apa si dizolvati in ea condimentele: boia, cimbru, piper, rozmarinul … tocate marunt, vegeta.


Turnati apa peste ficatei, sarati dupa gust. Lasati sa fiarba la foc mediu 10 – 15 min.

Serviti cu mamaliguta sau cartofi prajiti si legume.

 

TIPS-URI

1

Ficateii nu se sareaza inainte de prajire deoarece se intaresc.

2

Ficateii devin mai gustosi daca inainte de prajire se tin in lapte (2-3 ore).

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (5)

ionela2682 1

23.02.2013, 12:46

MotanLaOale 1

23.02.2013, 19:23

Rocsi 1

23.02.2013, 20:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

RETETA RECOMANDATA
Tigaie cu ficatei de pui