Ficatei de pui cu leurda la wok

de Constelatialeu in Ficat, 31 Mar 2016 | 393 vizualizari

 

E sezonul leurdei, planta aia care creste-n padure si are gustul usturoiului....asa ca mi-am zis eu sa o combin cu niste ficatei de pui....

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficatei de pui
  • 50 ml ulei
  • leurda ( aici fiecare pune cat vrea)
  • rosii chery galbene conservate, 1/2 borcan de 800 g
  • sare
  • piper
  • 1/2 cana cu apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu leurda la wok:

Mai intai spalam si scurgem de apa ficateii de pui. Separat spalam leurda si o taiem marunt, decojom rosioarele si le pasam. Punem tigaia wok pe foc,  lasam sa se incinga punem uleiul si leurda si o calim putin, apoi adaugam ficatul de pui, adaugam sare si piper, amestecam bine. Adaugam si rosiile si apa si punem capacul peste tigaie. lasam cca 20 min sa scada apa. Ridicam capacul si mai lasam 5 min, apoi putem s aservim langa un piure sau cartofi prajiti.

 

RETETA IN IMAGINI

Ficatei de pui cu leurda la wok-0
Ficatei de pui cu leurda la wok-1
Ficatei de pui cu leurda la wok-2
Ficatei de pui cu leurda la wok-3
Ficatei de pui cu leurda la wok-4
Ficatei de pui cu leurda la wok-5

COMENTARII (16)

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

01.04.2016, 09:17

mirela0911

mirela0911 1

01.04.2016, 09:21

Place!

Camelya

Camelya 1

04.04.2016, 15:20

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!