Ficatei de pui cu mazare

de oanapl in Ficat, 3 Iun 2019 | 1851 vizualizari

 

Pentru aceasta reteta delicioasa am avut ca sursa de inspiratie o reteta de la Mihaela, careia ii multumesc pentru idee si o pup! :-*

 

INGREDIENTE

  • 300 g mazăre
  • 500 g ficăței de pui
  • 50 g făină albă
  • 2 cepe roșii
  • 2 morcovi
  • 1 roșie
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 2 căței usturoi
  • 2-3 linguri sos roșii
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 lingură cimbrișor
  • sare
  • 2-3 linguri de ulei
  • 50 g făină albă
  • 2 cepe roșii
  • 2 morcovi
  • 1 roșie
  • 1/2 ardei gras roșu
  • 1/2 ardei gras galben
  • 2 căței usturoi
  • 2-3 linguri sos roșii
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 lingură cimbrișor
  • sare
  • 2-3 linguri de ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu mazare:

Cureți legumele și le speli. Toci ceapa mărunt, morcovii îi dai pe răzătoarea mică, iar roșia si ardeii le tai cubulețe.

Usturoiul îl tai feliuțe.

Ficățeii de pui îi cureți de pieliță și îi speli cu apă rece și îi fierbi pentru 5-10 minute.

Sotezi ușor legumele (ceapa, usturoiul, morcovul, roșia și ardeiul) în uleiul încins. Adaugi mazărea, boiaua, cimbrișorul și pasta de roșii. Scoți ficățeii din apă, îi clătești cu apă rece și îi adaugi peste legumele din tigaie.


Amesteci 50 g făină cu 50 ml de apă și adaugi peste legume. Adaugi o căniță de apă fierbinte și mai lași să fiarbă 15 minute.

Adaugi sare după gust. În acest timp zeama a scăzut și s-a format un sos potrivit de gros .

Oprești focul și adaugi pătrunjelul tocat mărunt.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mazare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

Bya Ralu 1

21.07.2019, 13:35

bun bun

Sidy 1

08.10.2019, 08:16

Ce bine atata ! trebuie incercata reteta...

oanapl 1

08.10.2019, 17:22

Va multumesc de aprecieri! Chiar merita incercata!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ghiveci de legume
  • 07

    S

  • 08

    D

  • 09

    L

  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Legume la cuptor

ieri la 19:19

Brânză tofu la grill, cu legume la aburi

de RODIMUR 5

ieri la 18:49

Paste cu sos de legume si cefa de porc

ieri la 12:11

Covridog

ieri la 10:36

RETETA RECOMANDATA
Ficatei inabusiti cu vin si usturoi