Ficatei de pui cu mazare verde

de mihaelar63 in Ficat, 31 Mai 2019 | 552 vizualizari

 

  "Retete pentru mese in familie"
 Initial m-am pornit sa prepar ficatei cu sos. Pe parcurs mi-am zis ,,Ce ar fi sa aiba si ceva mai mult verde ? " Bun-bun, sa te lingi pe degete a iesit. Folosind mazarea verde am renuntat la garnitura de orez sau paste.

 

INGREDIENTE

  • 800 gr ficatei de pui
  • 500 gr mazare verde boabe
  • 100 ml faina alba
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu mic
  • 1 fir usturoi verde
  • 1 lingura faina alba cu varf
  • 1 lingura pasta rosiii cu varf
  • 1 lingurita de boia rosie dulce
  • 1 lingura cimbru verde tocat
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu mazare verde:


  1. Legumele se curata si se spala.

  2. Morcovul si usturoiul se taie rondele. Ardeiul se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt.

  3. Ficateii de pui se curata de pelite si se spala cu apa rece .

  4. Se soteaza usor legumele[ceapa, usturoiul, morcovul si ardeiul ] in ulei .

  5. Se aduga boiaua , faina si pasta de rosii . Se amesteca si se stinge cu o cana de apa .

  6. Sarati si lasati 10 minute cat sa se patrunda morcovul .

  7. Adugati mazarea . Dupa 5 minute se pun sii ficateii . Piparati .

  8. In acest timp zeama a scazut si s-a format un sos potrivit de gros .

  9. Am pus ficateii la sfarsit dorind ca ei sa nu se zdrobeasca prea tare .

  10. La servire am pus cimbru proaspat tocat si codite taiate de usturoi verde .

 

TIPS-URI

1

Gustati la sfarsit mancarea si dregeti gustul cu sare si condimente daca mai doriti .

2

Serviti alaturat salata sau muraturile preferate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu mazare verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

mihaelar63 1

06.06.2019, 10:10

Lucy , multumesc de vizita

mihaelar63 1

06.06.2019, 10:10

Ancutza

Catalina L 1

08.06.2019, 17:01

imi plac ficateii

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mihaelar63

4879 puncte

Rocsi

4490 puncte

Constelatialeu

4267 puncte

Lau

Lau 9

4125 puncte

lucy2002

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ficatei inabusiti cu vin si usturoi