Ficatei de pui in sos de tarhon

de MotanLaOale in Ficat, 10 Iul 2012 | 8468 vizualizari

 

Facuti dupa Gaby, inlocuind dovlecelul cu tarhon. Foarte bun! Mi-a adus aminte de chiftelute in sos de tarhon, mancarea copilariei mele. Trebuie sa o fac din nou si pe ea!

 

INGREDIENTE

  • 500g ficatei de pui
  • 2 cepe
  • 2 legaturi tarhon
  • 5 catei usturoi
  • 3 linguri pasta tomate
  • 50ml ulei
  • 1 lingutita boia
  • 1 lingurita zahar
  • lapte
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in sos de tarhon:

Tarhonul se curata de pe tije si se spala bine.


Se curata ficateii, se spala, se pun in lapte si se tin la frigider cam o ora.


Se pune uleiul la incins intr-o cratita si se adauga ceapa tocata.


Se caleste 2-3 minute.


Se scurg ficateii, se adauga in cratita si se prajesc putin pe toate partile.


Se amesteca pasta de tomate cu o cana de apa si se toarna peste ficatei.


Se adauga boiaua, sare, piper si se amesteca. Cand fierbe se adauga tarhonul si se introduce in cuptor pana scade sosul.


Aproape de final se adauga usturoiul si zaharul (dupa gust) si se mai lasa in cuptor putin sa se rumeneasca.


Este buna calda cu mamaliguta!


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui in sos de tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (50)

MotanLaOale 1

15.07.2012, 01:02

mihaelar63 1

15.07.2012, 23:49

Imi place mult tarhonul Am inceput sa-l folosesc si eu in diverse combinatii

MotanLaOale 1

15.07.2012, 23:52

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 merisor

7809 puncte

RODIMUR

6345 puncte

Rocsi

6072 puncte

mirela0911

4809 puncte

Catalina L

4322 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu ciuperci si smantana la tigaie