File de peste pe pat de orez

de silvianart in Peste, 6 Ian 2017 | 73 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 file peste cu carnea alba (200-250 gr.)
  • 2 linguri orez
  • 3-4 buchetele broccoli
  • 1 lingura smantana
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1 lingurita ulei masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • alune zdrobite
  • sare
  • piper
  • cubulete morcov si frunza marar pt. decor
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de peste pe pat de orez:

Ungem pestele cu ulei masline, saram, piperam, punem deasupra alunele si dam la cuptor pentru aproximativ 20-25 min. la 130 grade C.
Orezul il fierbem, saram, si ii adaugam lingura de unt pentru cremozitate.
Oparim 2-3 minute broccoli, il scoatem sub jet de apa rece, il saram si stropim cu zeama de lamaie. Zdrobim catelul de usturoi, amestecam cu smantana.
Cubuletele de morcov le tragem putin la tigaie in ulei.
Se monteaza ca in poza.

 

COMENTARII (7)

dantes

dantes 1

07.01.2017, 11:37

Bun si sanatos!

Panacris

Panacris 1

07.01.2017, 13:06

silvianart

silvianart 1

07.01.2017, 14:04

Da, bun si sanatos..

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!