Focaccine con parmigiano

de andreea123 in Aperitive / Garnituri, 12 Ian 2011 | 1306 vizualizari

 

Ieri, neavand chef sa fac ceva complicat m-am gadit la aceasta reteta gustoasa, unde aluatul se face foarte repede.

 

INGREDIENTE

  • 300g de faina
  • 1 praf de copt
  • 20g de parmezan
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1 ou
  • 50g de margarina
  • 100ml de lapte
Portii: 30
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Focaccine con parmigiano:

Se amesteca faina cu praful de copt, parmezanul, jumatate de lingurita de sare, oul si 50g de margarina incalzita in 100ml de lapte.

Se framanta coca bine si se lasa sa stea 15 minute.

Dupa ce a crescut se intinde o foaie de circa 1 cm si se fac focaccine cu paharul Ø5cm.

Focaccinele se aseaza intr-o tava tapetata cu hrtie, se dau cu ou, apoi deasupra se mai presara parmezan.

Se coc la 200°C, timp de 10-15 min.
Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Focaccine con parmigiano-0
Focaccine con parmigiano-1

COMENTARII (10)

mamaieelena

mamaieelena 1

12.01.2011, 16:36

hmmmm ce gustoase

Cris2711

Cris2711 1

12.01.2011, 17:37

kamy

kamy 1

12.01.2011, 19:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!