Frigarui cu pui si zucchini

de mihaelar63 in Pui, 11 Noi 2013 | 2499 vizualizari

 

Frigarui de pui gustoase. Credeti-ma sunt mult mai bune savurate impreuna cu prietenii!!! Cine are deja nostalgia verii le poate prepara si la cuptor .

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg piept pui
  • 500 gr carnaciori de bere
  • 200 gr slanina afumata
  • 200 gr iaurt
  • 1/2 lingurita busuioc uscat
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita praf ghimbir
  • 1/2 lingurita piper alb
  • 1/2 lamaie -zeama
  • 5 catei usturoi tocat
  • 2 cepe rosii
  • 5-6 gogosari galbeni,rosii si verzi
  • 2 zucchini foarte tineri
  • 100 ml ulei masline
  • sare
Mai aveti nevoie de bete de lemn ptr. frigarui .
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui cu pui si zucchini:

Portionati pieptul de pui in felii subtiri de lungimea si latimea aprox. cat doua degete. Feliati slanina de aceiasi marime. Amestecati carnea cu 50 ml ulei masline, iaurtul, sare, piper, praf de ghimbir, oregano si busuioc .


Curatati si spalati legumele .


Taiati legumele de marime potrivita (cat o cutiuta de chibrituri), le sarati si amestecati cu restul de ulei si zeama de lamaie .


Introduceti pe frigarui incepand cu slaninuta , alternand: carne , legume , carnaciori de bere . Terminati tot cu slanina afumata .


Prajiti la gratar sau in extra- sezon la cuptor .


Nu uitati sa asezonati cu un pahar din bautura preferata ! Asta vara doream bere , acum, parca merge mai bine o limonada plina de Vitamina C:)

 

TIPS-URI

1

Betele pentru frigarui nu se vor arde daca la capete le ,, sigilati'' cu slaninutza afumata . Grasimea prelinsa va impiedica aceasta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui cu pui si zucchini" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Hand Mixer Bleu

- 43 %
69.99 lei
39.99 lei

COMENTARII (22)

mamaieelena 1

11.11.2013, 23:34

apetisante

Raisha 1

20.11.2013, 11:17

Buuuuneeee!!!

Andra_Constantinescu 1

20.12.2014, 08:42

Bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!