Tocanita de pui cu dovlecel si ardei

de Valclaudia in Pui, 31 Aug 2015 | 916 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui intregi
  • 2 cepe
  • 1 dovlecel
  • 2 ardei grasi
  • 2 linguri de ulei
  • sare dupa gust
  • 1 lingura mix din boabe de piper
  • patrunjel verde proaspat tocat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocanita de pui cu dovlecel si ardei:

Pulpele de pui se curata de piele si se clatesc sub jet de apa rece.

Ceapa si ardeiul se curata, se spala si se taie marunt.

Dovlecelul se spala, se curata de coaja, se taie in jumatate (orizontal), se curata de seminte si apoi se taie cubulete.

Punem in cratita/tigaie ceapa, uleiul, ardeiul, le sotam 2-3 minute.

Adaugam apoi bucatelele de dovlecel, peste acestea asezam pulpele de pui curatate de piele si presaram sare dupa gust si boabele de piper.

Turnam cca 50 ml apa rece pentru ca pe parcursul gatitului dovlecelul elibereaza apa si se formeaza sosul.

Acoperim cratita si lasam mancarea sa se gateasca la foc potrivit pana patrunde furculita usor in carne.

Oprim focul, presaram verdeata proaspat tocata si servim.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

 ar fi mers de minune si o mamaliguta alaturi dar n-a prea fost timp...

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui cu dovlecel si ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Andra_Constantinescu 1

31.08.2015, 21:52

mihaelar63 1

01.09.2015, 00:26

Placee !!!

mirela0911 1

01.09.2015, 06:38

Tare buna e!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!