Friptura de vitel si salata orientala

de Spiridus in Vita, 28 Feb 2018 | 2432 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Preparatul care mereu imi placea sa fie facut de mama si bunica!

INGREDIENTE

Friptura:

1 kg carne de vitel
1 ceapa alba
1 lingurita rasa piper ngru macinat
3 frunze de dafin
1 lingurita rasa secretul gustului
1 lingurita bulion

Salata:

1 kg cartofi
1 ceapa alba sau rosie
8 oua
100 gr gogosari murati
1 lingurita sare
1 lingurita piper negru macinat
5 linguri ulei
1 lingurita otet

Spiridus

Bucataras incepator

16 imi place 15comentează

0 reteta favorita

Taguri: friptura de vitel si salata orientala, friptura, vitel, salata, cartofi, retete cu carne de vita, retete Vita

Portii: 10

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de vitel si salata orientala:

Friptura

Spalam foarte bine carnea in apa calduta, taiem cubulete si o punem la fiert.

Dupa ce a dat friptura in clocot, curatam de spume si adaugam ceapa maruntita, piperul, dafinul, bulionul, secretul gustului, apoi lasam sa fiarba 1 h.

Cand carnea este foarte frageda si se taie foarte usor in dinti, este gata preparata!

Friptura va avea un sos delicios!

Salata orientala

Spalam cartofii si ii punem la fiert timp de 20 minute sau pana intra foarte usor cutitul in ei.

Punem si ouale la fiert pentru 6-7 minute. Dupa ce au fiert ouale si cartofii, cartofii ii curatam si ii taiem in patru, apoi feliati mai grosut, la fel procedam si cu ouale.

Adaugam ceapa maruntita, gogosarii taiati pestisori sau cubulete, sarea, piperul, uleiul si otetul.

Amestecam foarte bine cu o lingura de lemn, apoi putem servi din ea!

Eu am decorat pe farfurie cu patrunjel !

Pofta buna si ne vedem la reteta urmmatoare!

TIPS-URI

Salata o putem servi rece sau calda

Nu lasam cartofii sa fiarba foarte mult fiindca o sa se sfarame!

Dafinul da un gust nemaipomenit in friptura!

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vitel si salata orientala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Extra Deep Fill sandwich toaster

- 26 %

349.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata,6.6L,rotund, lavanda

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

HAND HELD SEALER

- 29 %

69.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Reteta de bruschete savuroase cu carnea ramasa

de Bucataras 6

Reteta de sandwich cu salata de oua si somon afumat

de Lau 9

Chiftele cu ceapa

de adnia 1

Vitel Orloff (varianta mea)

COMENTARII (15)

Bunica 1

01.03.2018, 08:30

Harnicuto,vii la ceas de seara cu asemenea bunatati sa nu dormim bine?

Spiridus 1

01.03.2018, 10:55

Iarta-ma de data aceasta,Buni! )

mihaelar63 1

17.03.2018, 16:41

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.