Friptura la cuptor

de Zamfira in Mancaruri cu carne, 22 Iul 2012 | 3358 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui, porc, miel, etc.
  • cartofi
  • rosii
  • ardei
  • ceapa
  • condimente pentru carne
  • sare, piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura la cuptor:

Pregatim carnea: o spalam, stergem, condimentam (chilli, maghiran, oregano, curry, busuioc).


Curatam cartofii, ii taiem in patru. Feliem rosiile, ardeiul si ceapa.


Intr-o tava yena punem putin ulei, apoi punem cartofii, carnea, ceapa, rosiile si ardeiul taiat marunt. Deasupra la cartofi si legume mai punem putina sare.


In final: mai punem putinulei si un pahar cu apa.


Timp de coacere: 1 ora. Friptura trebuie intoarsa de 2-3 ori, asa incat cartofii sa ajunga si ei deasupra.


Inainte sa scoatem friptura din cuptor (inainte cu 5 minute), putem turna o cana de vin alb (carne alba) sau vin rose (carne rosie). Pentru a nu-si schimba cartofii culoarea nu recomand sa puneti peste friptura vin rosu. Mai putem pune si usturoi pisat.


Castravetii murati sunt cei pe care i-am pus saptamana trecuta la murat dupa noua reteta cu cartoful crud. Reteta e foarte buna, carstravetii au o aroma si gust de nota 10 (zece).

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

Bucataras Medi 1

22.07.2012, 17:43

delicioasa!

mamaieelena 1

22.07.2012, 18:03

dorin 1

23.07.2012, 01:27

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Preanici, sau turtite dulci basarabene

de RODIMUR 7

ieri la 21:48

Portokalopita - placinta greceasca cu portocale si iaurt

de oanapl 6

ieri la 21:10

Salata de cartofi cu ardei kapia copti

de Rocsi 9

pe 26.09 la 20:32

Omleta cu spanac si mozzarella

de RODIMUR 7

pe 26.09 la 20:29

Vinete cu ton si cascaval la cuptor

de oanapl 6

pe 26.09 la 18:16

RETETA RECOMANDATA
Iepure rumen si aromat