Friptura umpluta

de Furnicuti in Porc, 12 Iul 2011 | 3004 vizualizari

 

O reteta cu tenta chinezeasca, inspirata dintr-o revista.

 

INGREDIENTE

  • 4 cotlete porc fara os (cam 700g)
  • 1-2 rosii
  • 100 - 120 g cascaval
  • 2 linguri sos soia
  • 100 ml vin
  • 4 linguri ulei
  • sare, piper, boia

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura umpluta:

Spalam cotletele, le batem cu ciocanul de snitele si le condimentam cu sare, piper si boia. Cascavalul il taiem felii subtiri, la fel si rosiile.


Punem pe fiecare cotlet, pe jumatate, cateva felii de cascaval si rosii. Aducem partea cealalta de carne peste umplutura si prindem cu scobitori.


Ungem friptura cu sos de soia si incingem uleiul intr-o tigaie de teflon cu capac. Prajim la foc potrivit fripturile, preferabil acoperite cu capac. Dupa cateva minute adaugam vinul si inabusim friptura pe ambele parti. Spre sfarsit, cand sunt patrunse, lasam fara capac, pentru a se rumeni putin.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura umpluta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

deyutzky 1

12.07.2011, 22:15

Furnicuti 1

12.07.2011, 22:25

kamy, noi am facut niste fasole fideluta cu usturoi pt garnitura.
ma bucur ca v-a placut

Sidy 1

13.07.2011, 07:35

O combinatie care mie-mi place tare mult....

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 merisor

7809 puncte

RODIMUR

6345 puncte

Rocsi

6072 puncte

mirela0911

4809 puncte

Catalina L

4322 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Friptura de miel
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tochitura cu garnitura de ciupercute si rosii cherry