Fruct Kumkuat confiat

Spalati si intepati cu o scobitoare fructele de cateva ori.

Amestecati zaharul cu apa si puneti pe foc.

Cand incepe sa dea in clocot si cand zaharul este complet diluat, adaugati fructele.

Lasati sa fiarba impreuna la foc potrivit 1 ora.

Amestecati din cand in cand.

Dupa 1 ora, luati de pe foc si lasati sa se raceasca complet.

Puneti din nou pe foc si lasati sa fiarba inca o ora la foc mic.

Amestecati din cand in cand.

Scoateti fructele si puneti-le pe un gril.

 Le puteti servi simple ca o delicatesa, sunt foarte bune.