Fructe de mare cu brocolli si taitei de orez

de mihaelar63 in Fructe de mare, 4 Dec 2015 | 1563 vizualizari

 

 Nu-i pentru ce te pregatesti, este pentru ce nimeresti. Am dorit o cina de peste dar fructele de mare se prepara mai rapid. Brocolli a adus aerul de prospetime iar taiteii au dat consistenta preparatului.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr brocolli [congelat ]
  • 300 gr taitei de orez
  • 300 gr mix fructe de mare
  • 150 gr creveti decorticati
  • 50 ml ulei masline
  • 2 cepe verzi
  • 6 catei usturoi
  • 1 borcan[400 gr]rosii cherry cu busuioc , usturoi si ardei iute
  • 1 lingura oglio & alio[ patrunjel verde , usturoi , fulgi chilli]
  • 1 lingurita turmeric pudra
  • sare roz de Himalaya
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fructe de mare cu brocolli si taitei de orez:


  1. Broccolli se pune la fiert in apa clocotinda cu sare. Nu se pune capac.

  2. Se fierbe cateva minute cat se patrunde usor [ daca este congelat a fost preparat partial ] .

  3. Se scurge de apa intr-o sita. Pastrati apa in care a fiert.

  4. Curatati si spalati ceapa si usturoiul. Se taie rondele si se calesc usor in ulei. Sarati usor.

  5. Fuctele de mare se clatesc, se scurg, se pun in tigaia in care se prajeste ceapa si usturoiul.

  6. Dupa 3-4 minute adugati un pahar din zeama in care a fiert broccolli, pudra de turmeric si imediat puneti taiteii de orez care vor absorbi lichidul.

  7. Se pun si rosiile cherry din borcan si se amesteca usor sa nu se zdrobeasca.

  8. Presarati condimentele uscate si serviti fructele de mare cu taitei si broccolli.

 

TIPS-URI

1

Daca doriti sa pastrati o culoare verde frumos, fierbeti broccolii scurt timp in apa clocotita, fara capac. Este o metoda mai simpla si comoda decat sa scoti in apa cu gheata.

2

Turmericul este sanatos si da o culoare frumoasa galbuie taiteilor. https://www.farmaciata.ro/farmacia-naturii/item/25439-beneficiile-surprinzatoare-ale-turmericului

Daca ti-a placut reteta noastra "Fructe de mare cu brocolli si taitei de orez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

mihaelar63 1

05.12.2015, 08:22

Luana doua portii pentru tine

-Licurici- 1

07.12.2015, 08:13

mmm.... ce bun!

anca_rm 1

08.12.2015, 13:35

ce mult imi place ce ai preparat aici

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert prajitura Lamaita

de RODIMUR 4

ieri la 23:50

Pilaf cu legume

de RODIMUR 4

ieri la 22:46

Desert cu visine si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 20:43

RETETA RECOMANDATA
Creveti sotati in usturoi, ghimbir si sos de soia