Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Se aleg frunzele de vita de vie mai tinere, se spala si se pun la scurs. Intr-o oala se pune apa la fiert cu un varf de lingurita de sare. Cand apa incepe sa fiarba aproape de a clocoti, punem frunzele de vie pe rand in pachete mici. Le lasam 1-2 minute si le scoatem intr-o strecuratoare. Le lasam la scurs si racit.
Cand sunt reci le punem in pungi in pachete de cate frunze dorim. Eu am facut pachetele de cate 25 de frunze de vie.
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult