Fulgi de nea (Schneeflocken)

de danakarin in Prajituri, 5 Dec 2011 | 4223 vizualizari

 

de ce se numesc asa, nimeni nu poate spune.Poate pentru ca se topesc pe limba ca niste fulgi de nea ! Am luat rezeta asta , si cele care urmeaza, de pe ChefKoch. de - un site foarte bun si foarte cautat de vorbitorii de limba germana. Recomand cu mare caldura aceasta reteta,simpla si delicioasa:

 

INGREDIENTE

  • 250 g     unt
  • 100 g     zahar pudra
  • un pachet de zahar vanillat
  • 250 g amidon alimentar
  • 100 g     faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fulgi de nea (Schneeflocken):

Amestecam untul cu zaharul vanillat si cu zaharul pudra pina devine spumos, adaugam amidonul si faina si formam bilute de aprox 1,5 cm diametru.

Le asezam in tava de copt pastrand un pic de distanta intre ele si le aplatizam usor cu furculita.

Se formeaza astfel santzuletzele care se vad in imagine.

Le coacem la 170 de grade 10-20 de minute.

Trebuie sa ramana deschise la culoare ! eu le-am cam prajit....

Daca ti-a placut reteta noastra "Fulgi de nea (Schneeflocken)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (21)

danakarin 1

06.12.2011, 21:39

ma bucur ca va plac, a fost si pentru mine o surpriza placuta, aceasta reteta !

mirela0911 1

06.12.2011, 23:06

ce bun trebuie sa fie, de retinut

danakarin 1

07.12.2011, 04:57

incearca, Mirela ! ies multe, sunt usor de facut si se topesc in gura !

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu mac, vanilie si biscuiti