Fundite si bilute

de mihaelar63 in Farfalle, 22 Noi 2010 | 6551 vizualizari

 

Suntem mari amatori de mozzarela si de paste , asa ca am ,, executat '' mancarica aceasta .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr farfalle[ paste fainoase fundite .
  • 500 gr mozzarela
  • 1 ceapa 
  • 100 ml ulei
  • 1 lingura rasa faina alba 
  • sare
  • boia
  • 1 pahar suc de rosii
  • 2 linguri smantana
  • 500 gr carne tocata [ porc + vita ]
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 1 ou
  • 1 ceapa mica
  • boia
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita rasa cimbru tocat
  • rosii
  • masline
  • cozi de ceapa verde
  • 1 lingurita rasa busuioc uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fundite si bilute:

  1. Pastele se fierb dupa instructiunile de pe pachet , se scurg si se clatesc cu apa rece .
  2. Se prepara un sos astfel :o ceapa tocata se prajeste usor in ulei , se pune faina , se amesteca si se stinge cu sucul de rosii si un pahar cu apa . Se condimenteaza cu sare , boia si busuioc ,
  3. Se prepara  chiftelute din carne tocata amestecata cu patrunjel , ou , cimbru , sare , pper si ceapa tocata . Chiftelutele se fierb in sosul preparat anterior ,.La sfarsit se mai adauga la sos si smantana + codite de ceapa verde . Serviti pastele peste care ati pus sosul cu chiftelute , mozzarela .
  4. Decorati cu masline si rosii .
Daca ti-a placut reteta noastra "Fundite si bilute" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sunculita taraneasca cu legume, in punga, la cuptor

de vasimur 4

pe 07.06 la 16:43

Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World

de Ksenya 5

pe 07.06 la 15:08

Reteta de tocanita de cartofi cu ceapa verde si marar

de laura_n 7

pe 07.06 la 14:30

Reteta de prajitura Duo

pe 05.06 la 00:13

Reteta de tarta cu lamaie

pe 04.06 la 23:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

3304 puncte

oanapl

1009 puncte

trifadalia

420 puncte

mihaelar63

399 puncte

abstract01

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Farfalle cu ciuperci