Fursecuri cu alune de padure si nuca

de babi5 in Prajituri, 1 Dec 2014 | 800 vizualizari

 

Si daca este sarbatoare ....am zis sa fie si un dulce. Am ales aceste fursecuri fiindca sunt si bune si manopera este usor de realizat.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr faina
  • 100 gr alune macinate
  • 150 gr nuca macinata
  • 250 gr margarina unirea
  • 100 gr untura porc
  • 1 praf de copt
  • 2 zahar vaniliat
  • 3 galbenuse ou
  • 300 gr zahar praf
  • 1 praf sare
  • 1 lingura razatura lamaie
Portii: 24
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri cu alune de padure si nuca:

Faina cernuta se pune intr-un castron, se amesteca cu praful de copt, se pune praful de sare, apoi se taie margarina bucatele mici, se adauga si untura. Frecam intre palme faina cu margarina si untura pana devine firimicioasa, adaugam nuca si alunele, 150 gr zahar praf, zaharul vaniliat, coaja de lamaie si galbenusurile. Framantam pana obtinem un aluat elastic bun pentru intins. Formam o bila, o acoperim cu o folie alimentara si o punem la rece pentru cel putin 30 minute.


Impartim aluatul in bilute mai mici si intindem cu facaletul o foaie groasa de cca. 5 cm, apoi cu formele de fursecuri decupam si asezam in tavile tapetate cu hartie de copt. Pe fiecare fursec punem cate o bucatica de sambure de nuca, apoi dam la cuptorul incins la 180 grade pana fursecurile se rumenesc usor. Scoatem tavile, lasam sa se raceasca apoi pudram cu zaharul praf ramas.


Sunt niste fursecuri delicioase, le recomand cu mare drag, se topesc in gura.

 

TIPS-URI

1

Bune acum in prag de sarbatori si nu numai

2

Langa o ceasca de cafea sau ceai sunt nemaipomenite

Daca ti-a placut reteta noastra "Fursecuri cu alune de padure si nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

MOKUSKA 1

02.12.2014, 09:16

Rocsi 1

02.12.2014, 10:41

Delicioase!

babi5 1

02.12.2014, 11:18

Anca_rm , Mokuska, Rocsi va pupa Babi si va multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!