Galuste cu prune - Gomboti

de irena in Dulciuri, 5 Mar 2012 | 1830 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr prune,
  • 500 gr cartofi fierti si zdrobiti ,
  • 200 gr faina,
  • 2 oua,
  • 100 gr zahar,
  • 100 gr pesmet,
  • 75 gr unt,
  • vanile.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste cu prune - Gomboti:

Cartofii curatati,fierti si zdrobiti se amesteca cu 50 gr unt topit,cu ouale si cu faina.Rezulta un aluat din care pregatesc galustele,iar in mijlocul fiecareia pun o pruna.

In restul de unt se prajeste pesmetul, zaharul,vanilia, ptr 5 min sau pana capata o culoare aurie.

Dupa ce am format galustele,se pun la fiert intr o oala cu 3 l apa clocotita si se continua fierberea, la foc mic ptr cca 20 min.Galustele se scot din apa,se scurg si se trec prin pesmetul amestecat cu zahar si vanilie.Se pun intr o forma termorezistenta si se dau la cuptor ptr 5 min, la foc mediu.

 

 

TIPS-URI

1

In loc de prune se pot folosi si caise sau piersici.

RETETA IN IMAGINI

Galuste cu prune - Gomboti-0
Galuste cu prune - Gomboti-1
Galuste cu prune - Gomboti-2
Galuste cu prune - Gomboti-3
Galuste cu prune - Gomboti-4
Galuste cu prune - Gomboti-5
Galuste cu prune - Gomboti-6
Galuste cu prune - Gomboti-7

COMENTARII (14)

irena

irena 1

06.03.2012, 11:48

Cu placere va ofer !

MIUTA

MIUTA 1

06.03.2012, 16:20

Imi place

irena

irena 1

07.03.2012, 09:12

Multumesc !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!