Galuste din cartofi la cuptor

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 25 Noi 2010 | 51731 vizualizari

 

Este dupa reteta lui Amalia http://amalia-mylife.blogspot.com/2010/09/galuste-de-cartofi-la-cuptor.html,foarte buni

 

INGREDIENTE

  • 1,2 kg cartofi
  • 3 oua
  • 230 g faina
  • patrunjel verde
  • sare
  • 6 linguri smanatana
  • 300 g mozzarella razuita
  • 5 linguri apa
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Galuste din cartofi la cuptor:

Se fierb cartofii ,iar dupa ce s-au racit se razuiesc.


Se amesteca cartofii razuiti cu ouale ,faina si eu am pus si 150 mozzarela razuita


Se framanta toate bine,dupa care cu mana uda se formeaza bilute care se fierb in apa cu sare 15-20 minute.


Cand sant fierte se scot si se pun intr-un vas de yena care in prealabil a fost pusa smantana 6 linguri amestecata cu 5 linguri apa.


Se presara mozzarela sau cascaval si patrunjel verde dupa care se da tava la cuptor 20-25 minute la 200 grade pana se rumenesc frumos.


Merg perfect ca si garnitura langa o friptura pui,porc........pofta buna

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Galuste din cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

nadina73 1

01.12.2010, 02:27

motane te-am botezatlasa vi dupa purcel ce mai

nadina73 1

01.12.2010, 02:27

multumesc mult gasca minunata

mihaelar63 1

01.12.2010, 02:57

ridic doua degete si spun ,, sunt si eu aici si vreau galuste cu cartofi ''

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!