Garnitura de spanac

de xana in Aperitive / Garnituri, 5 Iul 2013 | 3358 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr de spanac congelat
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 2 catei de usturoi taiat marunt
  • 1 cescuta lapte
  • margarina cat o nuca
  • 1 lingurita faina
  • ulei
  • sare si piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Garnitura de spanac:

Spanacul descongelat l-am taiat cat se poate de marunt. Intr-o tigaie am prajit in ulei ceapa si usturoiul la foc mic, cat sa se inmoaie dupa care am adaugat spanacul, sare si piper si am lasat cam 15 minute la foc mediu.

Cand a fost gata fiert, l-am scos pe o farfurie si in aceeasi tigaie am pus margarina si faina, am amestecat bine pana faina s-a incorporat in margarina topita. Putin cate putin am pus lapte pana a ajuns la o consistenta cremoasa. Atunci am aditionat spanacul, am amestecat bine si gata! Cui ii place poate sa mai puna la urma un catel de usturoi pisat si patrunjel tocat marunt.

 

RETETA IN IMAGINI

Garnitura de spanac-0
Garnitura de spanac-1
Garnitura de spanac-2

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!