Gauffres de Bruxelles

de rodicamaria in Dulciuri, 16 Oct 2011 | 1830 vizualizari

 

Reteta de pe un site francez.

 

INGREDIENTE

  • 250 g faina
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 2 linguri zahar
  • 1/2 plic zahar vanilat
  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 100 g unt
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gauffres de Bruxelles:

Amestecam ingredientele solide(faina,zaharul,zaharul vanilat,drojdia uscata). In alt bol amestecam galbenusurile cu laptele si untul topit.Peste lichide adaugam solidele,avand grija sa se amestece bine,apoi adaugam albusurile batute spuma.Incorporam bine si acoperim cu un prosop.Lasam la dospit pana isi dubleaza volumul(la mine a durat cam 75 min ca a fost cam frig in casa).


Incingem aparatul de gauffre,ungem formele cu putin ulei si coacem.


Le-am servit la micul dejun,cu unt si dulceata de zmeura,alaturi de un ceai fierbinte.Moi si pufoase.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gauffres de Bruxelles" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

alinutzika 1

17.10.2011, 15:53

mmmmmmmmmm

mamaieelena 1

17.10.2011, 16:00

bun

kamy 1

17.10.2011, 23:54

ce-mi plac era prin 92 un chiosc unde se faceau,dar din pacate nu mai e puneau intai gemul si pe el, frisca muuuulta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34