Gem de nectarine cu ghimbir

de -Miti- in Dulceata / Gem, 4 Oct 2011 | 1492 vizualizari

 

Incerc prima oara acest gem si mi-a venit ideea dupa ce am incercat nectarinele intr-o prajitura. Excelente au fost si la fel este si gemul.

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg de nectarine spalate si curatate de samburi
  • 500 gr zahar
  • 1 Gelfix 2:1
  • 1/2 lingurita de ghimbir
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gem de nectarine cu ghimbir:

Se dau nectarinele prin robot.

Continutul plicului de gelfix se amesteca impreuna cu doua linguri de zahar si cu ghimbirul.

Se pune deasupra nectarinelor si se da la foc.

Se amesteca des si se ia spuma care se formeaza.

Dupa ce a inceput sa fiarba se ia deoparte si se adauga restul de zahar.

Se pune inapoi pe foc si dupa ce incepe sa fiarba se mai lasa numai un minut.

Se pune in borcane sterilizate si se intorc borcanele cu capul in jos.

 

COMENTARII (12)

Cris2711

Cris2711 1

04.10.2011, 23:20

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.10.2011, 09:30

MIUTA

MIUTA 1

05.10.2011, 11:51

Imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!