Ghiveci de legume

de Valclaudia in Mancaruri de post, 12 Mar 2016 | 2752 vizualizari

 

mancare de post

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa alba
  • 1 ceapa rosie
  • 15 cm praz
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 2 dovlecei
  • 1 conserva mica de mazare
  • 1 conserva mica de rosii decojite
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume:

Curatam cepa, o spalam si o sotam la foc iute in ulei de masline impreuna cu ardeiul taiat bucati si prazul rondele.

Adaugam dovleceii curatati de coaja, spalati si taiati cubulete.

Presaram sare si piper dupa gust, apoi acoperim cratita si lasam sa se gateasca mancarea la foc mediu 15 minute, pana se inmoaie cubuletele de dovlecel.

Adaugam mazarea scursa si clatita. rosiile conservate taiate bucati.

Lasam sa scada apa pana obtinem consistenta dorita, presaram patrunjel verde si servim.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Ghiveci de legume-0
Ghiveci de legume-1
Ghiveci de legume-2
Ghiveci de legume-3
Ghiveci de legume-4
Ghiveci de legume-5
Ghiveci de legume-6
Ghiveci de legume-7
Ghiveci de legume-8
Ghiveci de legume-9
Ghiveci de legume-10
Ghiveci de legume-11
Ghiveci de legume-12
Ghiveci de legume-13
Ghiveci de legume-14
Ghiveci de legume-15
Ghiveci de legume-16

COMENTARII (15)

Geanina87

Geanina87 1

14.03.2016, 15:30

mihaelar63

mihaelar63 1

14.03.2016, 23:12

Bun ghiveciul

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.03.2016, 05:11

arata tare bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!