Ghiveci de vara

de SENO in Mancaruri de post, 18 Aug 2011 | 2882 vizualizari

 

Nimic nu e mai bun vara decat un ghiveci de vara cu multe legume proaspete si infrumusetat cu verdeata.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cepe
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras (de orice culoare)
  • 6-7 rosii decojite
  • o manuta de pastai de fasole
  • o vanata mai mica sau cateva felii dintr-o vanata mare
  • un dovlecel mic
  • 2 cartofi
  • 4 ciuperci
  • o jumatate dintr-o varza mica taiata felii mari
  • o manuta de orez
  • ulei
  • sare,piper
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de vara:

Preparare ghiveci de vara:


Se curata legumele, se spala si se taie dupa preferintele fiecaruia. Se caleste ceapa impreuna cu ardeiul si cu morcovul, sare si piper macinat in putin ulei. Cand devin lucioase se pun 2 cani de apa si se lasa sa fiarba. Eu am pus si cateva boabe de piper pentru gust. Cand fierbe se adauga pe rand ciupercutele, varza, fasolea, feliile de vinete, orezul, cartofii, dovlecelul si rosiile cu sucul lor cu tot. La sfarsit se potriveste de sare si piper, se toaca verdeata si se pune deasupra dupa ce s-a stins focul si gata bunatate de ghiveci de vara.


Puteti sa mai puneti si alte legume,mai ales daca le aveti in gradina :)

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de vara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Vacuum Blender HB300SV

- 550 lei
2499.99 lei
1949.99 lei

COMENTARII (9)

divainbucatarie 1

19.08.2011, 15:29

Cris2711 1

19.08.2011, 15:48

adry88 1

19.08.2011, 17:18

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura cu mamaliguta
  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

RETETA RECOMANDATA
Ratatouille