Gofre subtiri si crocante

de Diana11 in Prajituri, 25 Feb 2015 | 2652 vizualizari

 

Vafe! Exista numeroase tipuri de vafe, sute, si fiecare unica in felul sau. Exista vafe groase, vafe subtiri si crocante, vafe pusoafe. De arome nu mai vorbesc! Sunt foarte populare in Belgia, Germania, Franta, Scandinavia, etc. Dar, sunt mancate prin toata lumea. Cele de fata sunt unele subtiri si crocante, in genul cornetelor de inghetata.Foarte gustoase si aromate!!!!
P.S.- Pentru a prepara aceste vafe aveti nevoie de un aparat electric special pentru ele. Nu stiu daca in Romania il puteti procura,in R.Moldova sunt sigur pentru ca sunt aduse din Ukraina si Russia.O sa pun poza mai jos sa vedeti cum este!!!

 

INGREDIENTE

  • Oua - 5
  • Zahar - 1pahar
  • Margarina sau unt - 200gr
  • Faina - 1pahar
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gofre subtiri si crocante:

Margarina sau untul il totpim(pe baie de aburi sau in cuptorul cu microunde).Mixam bine ouale cu zaharul dupa care adaugam margarina si faina.Se amesteca bine pina obtinem o masa omogena.Se infierbinta bine aparatul de facut vafe si ungem cu putin ulei partea de jos a aparatului(doar prima data) dupa care turnam o lingura de aluat pe forma (nu mai mult pentru ca iese pe alaturi),inchidem forma si o tinem inchisa citeva minute(1-2min)verificam din cind in cind pina se rumeneste.

Cind este rumenita o scoatem cu ajutorul unei palete sau a unui cutit mai mare,o asezam pe o farfurie si o modelam foarte repede cit e fierbinte.Eu le indoi mai putin de jumatate si le rulez dupa aceea le asez intr-un pahar pina se racesc.Cind sunt reci le scoateti si ele ramin in forma cum au stat in pahar.Puteti sa le serviti asa cum sunt sau cu inghetata cum o fac eu.In ambele cazuri sunt delicioase!!!Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gofre subtiri si crocante" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Gofre subtiri si crocante-0
Gofre subtiri si crocante-1
Gofre subtiri si crocante-2
Gofre subtiri si crocante-3

COMENTARII (18)

Rocsi

Rocsi 1

26.02.2015, 21:59

Ce faine!

Bya Ralu

Bya Ralu 1

27.02.2015, 19:34

mihaelar63

mihaelar63 1

01.03.2015, 00:38

Ce dragute

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!