Cornulete cu vin alb

de Teo in Prajituri, 15 Feb 2010 | 14621 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ALUAT
  • 300 ml vin alb
  • 500 g untura
  • 1 ou
  • drojdie cat o nuca
  • 350 g zahar farin pt pudrat
  • faina cat cuprinde
  • UMPLUTURA
  • 800 g gem acrisor de prune/caise pt umplutura
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete cu vin alb:

Se framanta o coca mai tare, se portioneaza in 12 gogosi, apoi se intinde cate o foaie, care la randul ei se imparte si ea in 12 triunghiuri. Se asaza cate o jumatate de lingurita de gem si se ruleaza de la baza spre varf.

Se dau la cuptor pana cand se rumenesc si se pudreaza calde.

 

TIPS-URI

1

Vinul alb "topeste" untura, o face sa nu se mai simta

2

Vinul si untura fac aluatul mai fraged

3

Gemul pe care il folosesc eu (preparat in casa) este de consistenta unei marmelade care se vindea odata la kg.

4

Din aceasta compozitie ies 80-90 de cornulete.

COMENTARII (7)

dicarmencitta1957

dicarmencitta1957 1

16.02.2010, 10:26

Nu am facut niciodata cu vin,dar sunt sigura, ca au iesit o bunatate.Poza arata de nota 10 cu felicitari.

Rocsi

Rocsi 1

16.02.2010, 12:02

cred k e ceva bun...

Bunica

Bunica 1

16.02.2010, 22:17

Sunt o minunatie ! Foarte bune !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!