Briose cu ciocolata

de Rux in Prajituri, 22 Feb 2014 | 2271 vizualizari

 

Ieri m-a inspirat o reteta de briose pe bucataras, dar care a si disparut din pacate imediat pentru ca nu avea pozele originale...tare mult mi-a placut cum aratau, am stiut imediat ca sunt exceptional de delicioase :) si nu m-am inselat, bine am facut ca am dublat cantitatile :) Asa ca multumesc :) cred ...Bogdan88 :) care spunea ca le are de la un italian...daaaa minunate! Am si eu retete in acest gen, difera insa cantitatile, iar aceste briose imi plac atat de mult la gust si la textura incat....vor ramane favorite!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr unt
  • 200 gr faina
  • 200 gr zahar pudra
  • 4 oua
  • vanilie
  • 1 ciocolata 75 % cacao
  • un praf de sare
  • 2 lingurite praf de copt
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata:

Untul la temperatura camerei se amesteca la mixer pana devine cremos, apoi urmeaza zaharul si vanilia, mixam in continuare( 3 minute).

Urmeaza sa adaugam ouale pe rand, mixam bine dupa fiecare, apoi faina, sarea si praful de copt.

Se pune cate o lingura din compozitie in forme, se adauga bucatele de ciocolata.

Se vor coace briosele 15 - 20 de minute la 180 de grade sau pana trec testul scobitorii. Le scoatem din cuptor si le lasam la racit 10 minute si numai dupa aceea le vom scoate din forme, altfel se vor lipi... Simplu nu-i asa?

 

RETETA IN IMAGINI

Briose cu ciocolata-0
Briose cu ciocolata-1
Briose cu ciocolata-2
Briose cu ciocolata-3
Briose cu ciocolata-4
Briose cu ciocolata-5
Briose cu ciocolata-6
Briose cu ciocolata-7

COMENTARII (37)

Rux

Rux 1

23.02.2014, 19:04

Multumesc Bya

tanyapatap

tanyapatap 1

02.05.2014, 19:06

Buneee!!!

Rux

Rux 1

02.05.2014, 19:46

Foarte

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!