Gogosari la cuptor

de Bunica in Conserve, 11 Sep 2009 | 12516 vizualizari

 

Reteta o am de la prietena mea, care mi-a dat si reteta de sfecla murata.

 

INGREDIENTE

  • 12 gogosari rosii potriviti
  • 12 linguri de otet
  • 12 lingurite de ulei de floarea soarelui
  • 12 lingurite de zahar
  • 36 boabe de piper
  • 12 catei de usturoi
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari la cuptor:

Se spala gogosarii, se scot cotoarele cu multa atentie sa nu se rupa din pulpa gogosarului,se scutura de seminte si se aseaza in tava.


12 gogosari intra perfect in tava dreptunghiulara a aragazului.


In fiecare gogosar se pun: 1lingura de otet, 1 lingurita de zahar,1 lingurita de ulei, 3 boabe piper,1 catel de usturoi si un praf de sare( cat iei intre doua degete).


Se da tava la cuptor la foc mic 40-45 min. Se scoate din cuptor se lasa sa se racoreasca putin, apoi cu foarte multa atentie se pun in borcane de 800 g. Se capseaza si se pun la fiert pentru 15min. dupa ce a dat apa in clocot. Se lasa la racit in apa.


 

TIPS-URI

1

Gogosarii trebuie sa fie sanatosi, fara pete sau lovituri.

2

Nu se mai punealtceva in borcan. Este suficienta solutia din gogosar.

3

Se pun in borcan cu foarta multa atentie, astfel incat solutia sa ramana in gogosar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

nadina73 1

19.08.2010, 23:46

mihaelar63 1

11.01.2011, 00:39

O reteta deosebita , am dat-o si eu mai departe la multe cunostinte , care mai apoi mi-au multumit . Acum iarna se poate prepara pe loc cu ardei rosii grasi de marime potrivita . pot fi folositi drept ,, suport '' , adica umpluti cu pireu de cartofi , orez , cus-cus la garnituri

Valclaudia 1

04.10.2015, 22:02

Neaparat vreau sa incerc si eu reteta asta! Mi-a facut Mihaela o pofta de inghit in sec la greu

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

15690 puncte

anca_rm

7240 puncte

mihaelar63

5590 puncte

Rocsi

5000 puncte

Andreea Caroline

4400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Dovlecei la borcan pentru iarna
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paste cu branza la cuptor

de oanapl 5

ieri la 23:06

Inghetata din avocado si fistic

de Lau 9

ieri la 21:41

RETETA RECOMANDATA
Castraveti bulgaresti