Gogosari umpluti cu conopida

de luminita20_2006 in Muraturi, 16 Mai 2009 | 40854 vizualizari

 

Numai bun pentru zilele festive de iarna:D

 

INGREDIENTE

pentru un borcan de 5 l:
  • 3 kg gogosari rosii
  • 1 conopida
  • 2 l otet
  • 2 cani zahar
  • boabe de mustar
  • foi de dafin
  • piper boabe
  • 1 lingura de sare la 1 l otet
 
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gogosari umpluti cu conopida:

Se pun la fiert 2 l de otet cu 2 cani de zahar, 2 linguri de sare, 4 -5 foi de dafin, 1 lingura de boabe de mustar, 1 lingura boabe piper negru. Gogosarii curatati se trec prin lichidul fierbinte la fel si conopida. Cand s-au mai racit putin se pune cate un buchetel in fiecare gogosar. Se aseaza in borcan, nelasand prea mult spatiu intre ei. Restul de solutie se toarna in borcanul inclinat, pana la umplerea completa, se capseaza borcanul.

Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosari umpluti cu conopida" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

luminita20_2006 1

11.11.2009, 09:20

te asigur alex dar daca nu ai incredere fa un pic si ai sa vezi si tu.....eu sincer tot ce am facut pe iarna si nu am stiut am mers pe incerere...asa ca mi-a iesit de minunte.....aici vb de dulceata de gutui

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata greceasca cu paste si feta

de Rux 9

Salata greceasca...

ieri la 22:29

Gyros de pui

de Rux 9

Gyros de pui

ieri la 22:13

Salată de cartofi

Salată de cartofi

ieri la 21:46